Una colazione che non solo ti riempie.
“Ti nutre”

Ogni mattina a Bisos è fatta di pane, conversazioni e attenzione.
Non serviamo colazioni. Le prepariamo, le condividiamo, le curiamo.

A Bisos la colazione non è un buffet da hotel.
È un momento di casa, di scambio, di respiro.

Troverai quello che abbiamo scelto in base alla stagione, ai piccoli produttori, a ciò che è vero.
Quello che non c’è, spesso è proprio quello che abbiamo deciso di non comprare.

Cosa trovi

  • Pane fatto in casa o dal forno del paese
  • Marmellate di chi le fa per sé, non per venderle
  • Latte, yogurt, formaggi locali
  • Frutta del tempo
  • Dolci semplici, ma autentici

Nessun packaging. Nessuna corsa. Solo cose vere.

Più che cibo

Spesso la colazione diventa un momento di conversazione.
Di consigli sul territorio.
Di ascolto tra chi parte, chi arriva, chi rimane.

A volte si fa in silenzio.
E va bene così.

“Non serviamo solo colazioni.
Cerchiamo di creare momenti con senso”

Se hai intolleranze, esigenze, desideri: parlacene.
Non promettiamo menù infiniti.
Promettiamo attenzione. E verità.